本溪市市场监督管理局20252（至）2月政府采购意向

2025年中央转移支付食品安全监督抽检原则上均衡完成抽检任务，季节性生产销售的食品或存在季节性质量安全风险的食品，在相应季节增加抽样量，在节前开展节令性食品专项抽检。抽检任务应在规定的时限完成。中央转移支付抽样对象为本市获证在产食品生产企业，兼顾大型、连锁餐饮单位、食品经营场所和大型食用农产品批发市场，以及网络视频生产经营者。抽样主要在大型（连锁）批发市场、农贸市场、商场超市、学校及周边。餐饮环节重点抽检学校、幼儿园（含托管托教机构）食堂，以及中央厨房、集体用餐配送单位、旅游景区等大型、连锁餐饮服务单位等。检验检测机构应按照相关要求执行抽检工作程序，履行法定手续。能够提供专业人员配合执法人员进行采样，同时具备送样的检验能力，具备满足速冻及冷饮类储运条件的设备，能够保证全项微生物待检测样品在4小时以内进入实验室。具备专业的检测队伍及科学的实验室体系管理制度，能够在抽样后的7个工作日内出具检验报告，并按照规定时限分析、上报检测结果，检验检测机构需要根据招标人的要求，及时将抽样数据、检验数据等全部录入相关电子系统。通过抽检降低消费者食品安全风险成本，保障食品安全、消费安全和食品质量，促进食品产业健康发展，确保不发生区域性食品安全事故。