后勤综合保障项目（设备采购）公开招标公告更正公告

指标号

产品名称

规格

技术参数

计量单位

数量

1

不锈钢双头电灶

1****0*9***0*8***0

所有电线必须使用国家 GB 标准电线，如接驳口接近发热线时，必须采用高温纤维线。

台

1

2

不锈钢排烟罩（风机、净化器）

6****0*1****0

采用优质不锈钢拉丝板，烟罩主体选用1.0mm厚制作，每段烟罩设有排风口及调风阀，由风管及法兰连接至室外主排烟风管，排风口的大小按实际算，风速6米/秒，罩体内配置联众防暴高亮度节能灯及过滤网、接油盒.。室外主管道与房顶净化器（处理风量1注册后查看0m3/h）及排烟风机(流量1注册后查看0m3/h)连接。厨房产生的油烟经低空油烟净化器净化达标后由排烟风机抽排排出。

套

1

3

电饭锅(锅)

4L

所有电线必须使用国家 GB 标准电线

台

1

4

电饭锅

9L

额定电压：浅杏色尺寸：额定功率：2***4*2***0*2***3mm、8***0瓦

台

1

5

操作间不锈钢洗菜池（三水槽）

1****0*6***0*8***0

1. 星盆、水槽及泻水板顶的规格号及物料相同而制造，并要焊接及打磨光滑（不低于 1.5mm 不锈钢）。 2. 星盆所有水平及垂直角须采用 R1**$3 圆角，底部应向排水出口倾斜，有多个隔槽的所有水槽应有双重的分隔板。槽之间相距不少于 2**$3mm。 3. 星盆台边阔 5**$3mm，再 9**$3°向下折 4**$3mm 并内折 2**$3mm。并封横防藏污。 4. 台面及挡水背之交接处应为 R6mm。 5. 所有洗盆台之碗碟出入口须向水槽或洗碗碟机微斜。6. 所有水槽底部应配备不锈钢溢流管、多孔过滤板及 1-1/2″的排水配件。

个

1

6

电蒸车（1**$3屉）

7***0*6***0*1****0

电线必须使用国家 GB 标准电线

台

1

7

电冰柜（四门双温冰箱）

1****0*7***0*1****0

温度范围 -6～1**$3℃ 1、内外箱均为优质不锈钢板； 2、使用进口压缩机，全铜管冷凝器、蒸发器； 3、一体式发泡工艺，整体平整、耐用； 4、冰箱配备了门体自动关闭结构，方便客户操作； 5、配备电子温控器，控制精度更高，故障更低； 6、内箱为圆弧角设计，方便清理，无卫生死角，符合卫生要求； 7、门框安装电加热装置，放置门框结露、滴水，现场更加洁净 1、所使用不锈钢板符合GB/T 2注册后查看2-2****1《电子电气产品中限用物质的限量要求》及GB4****6.9-2****3《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》标准要求，并出具具有CMA、CNAS资质的第三方检测报告; 2、所投产品核心部件“铜管蒸发器”经检测其外径实测不低于（9.5mm）、壁厚实测不低（0.6**$3mm）符合GB/T2***8.1-2****1、GB/T1注册后查看1-2****7标准要求，并提供具备CMA\CNAS资质的第三方检测报告； 3、门封条符合GB/T2注册后查看2-2****1,GB/T 2注册后查看5-2****1标准要求，铅、镉、汞等重金属含量符合《电子电气产品中限用物质限量要求》； 4、所使用与食品接触的网架，符合GB 4****6.1-2****6,GB 4****6.9-2****3,GB4****6.1**$3-2****6标准关于食品接触安全的要求； 5、所投产品的铜管进行盐雾腐蚀测试，测试样品经盐雾试验箱≥2***0小时，提供第三方检测(验)机构出具的具有CMA或CNAS标志的检测(验)报告 6、产品所用发泡料符合B1防火等级，并出具具有CMA、CNAS资质的第三方检测报告；

台

2

8

消毒柜双开门（核心产品）

1****0**6***0*1注册后查看0

1、尺寸:≥1****0*6***0*1****0mm；容积：≥7***0L；功率/电压:≥4.4KW/2***0V； 2、产品依据GB1注册后查看8-2****8《食具消毒柜安全和卫生要求》标准检测合格，内部采用3***4材质发热管加热，温度1***0℃，消毒时间6**$3min对脊髓灰质炎病毒的平均灭活对数值>4.0**$3；大肠杆菌菌液的杀灭对数值均＞5.7**$3；达到GB1注册后查看8-2****8《食具消毒柜安全和卫生要求》消毒合格的要求，产品消毒等级为:二星级；（具有CMA标识）可提供制造商消毒柜二星级检测报告复印件 3、本产品由中国平安保险承保，安全有保障，安全更安心，提供保单复印件。 4、制造商消毒柜食品接触部位依据《GB4****6.1-2****6食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》、《GB 4****6.9-2****6食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》标准检测合格，与食品直接接触的不锈钢制品，微量元素测试结果：铅（Pb）＜0.0**$3mg/kg，铬（Cr）＜0.1mg/kg，镍（Ni）＜0.1mg/kg，镉（Cd）＜0.0**$3mg/kg，砷（As）＜0.0**$3mg/kg；食品接触产品安全认证证书，食品接触产品卫生认证证书，认可提供食品安全接触产品卫生认证证书复印件； 5、制造商高温消毒柜系列产品依据4****6.1-2****5《家用和类似用途电器的安全第1部分：通用要求》、GB1注册后查看8-2****8《食具消毒柜安全和卫生要求》，检测标志与说明，对触及带电部件的防护，输入功率和电流，发热，工作温度下的泄漏电流和电气强度，耐潮湿，泄漏电流和电气强度，非正常工作，稳定性和机械危险，结构，内部布线，电源连接和外部软线，外部导线用接线端子，接地措施，螺钉和连接，电气间隙、爬电距离和固体绝缘项目均合格；（具有CMA及CNAS标识）提供产品质量检测报告复印件； 6、制造商符合消毒产品生产企业资格，提供消毒产品生产企业卫生许可证复印件； 7、制造商具有三体系管理证书:职业健康安全管理体系证书、质量管理体系证书、环境管理体系证书；是中国认可国际互认的管理体系；均可提供证书复印件； 8、基本售后保障:全国联保，提供制造商针对本项目出具的售后服务承诺

台

3

9

电饼铛

4**$3型

电线必须使用国家 GB 标准电线，

台

1

1**$3

微波炉

2**$3L

商用微波炉

额定电压/频率：2***0V~5**$3Hz 额定输入功率：1****0W 微波输出功率：9***0W 微波工作频率：2****0MHz

台

3

1**$3

电烤箱

1****0*8***0*1****0

电线必须使用国家 GB 标准电线，

台

2

1**$3

餐桌餐椅4人

1****0*6***0*7***0

基材采用高密度防火板桌面，两侧鸭嘴边，钢制框架。

台

6

1**$3

双层不锈钢操作案台

1****0*8***0*8***0

层板留有 4**$3mm 边，所有与脚的连接位应折角及烧全焊

台

1

1**$3

不锈钢储物柜、储物架

1****0*5***0*1****0

1.不锈钢台面应一次烧焊构成，在台面下面有码仔加固。台面上接驳口应该是用烧焊连成，经过打磨，无缝衔接2.工作台下层板：层板留有 4**$3mm 边，所有与脚的连接位应折角及烧全焊。3.除非另外注明，底为固定层板，中层为活动层板4.所有柜门夹层内须加填充料。外面用 1.0mm 不锈制造，内胆用 0.8mm 不锈钢。角位需烧焊、打磨。约 2**$3 mm 厚。掩门要平整式的安装，配备隐藏式磁吸。趟门用圆珠轴承配上置 1**$3 号 钢导轨；门可以不用工具拆出来。如有要求，所有掩门可以配锁。5.脚及支撑横通 设备脚是 Φ3**$3mm，横通 Φ2**$3mm。所有横通与脚连接部分都是连续烧焊。焊位经酸洗。点焊不可以接受。脚的高度应是可调，可调性不低于 3**$3mm。

台

2

1**$3

布菲炉

6**$3*4**$3*2**$3cm

电加热智能温控干式免加水保温炉

台

4

1**$3

和面机

5**$3型

电机类型：直流电机 防滑胶脚：有防滑胶脚 档位调节：3档及以下 过热保护：支持过热保护 面盆材质：不锈钢

台

1

1**$3

压面机

5**$3型

操控方式：机械 功率：2****1-3****0W

台

1

1**$3

豆浆机

1***0型

高速、高效1***0型分离式磨浆机 生产效率:4**$3一5**$3公斤/小时（干豆） 电动机：单相1.5Kw2***0V2****0转/分

台

1

1**$3

电磁炉

台式

所有电线必须使用国家 GB 标准电线

台

2

2**$3

调料车

7***0*5***0*8***0

国标不锈钢板精工制作

台

1

2**$3

厨宝

4***6*3***6*4***2

内胆材质：金刚 加热方式：单管加热 防水等级：IPX4 加热功率：2****0W 电压/频率：2***0V/5**$3Hz

台

3

2**$3

不锈钢双层长桌

1****0*8***0*8***0

1.不锈钢台面应一次烧焊构成，在台面下面有码仔加固。台面上接驳口应该是用烧焊连成，经过打磨，无缝衔接2.工作台下层板：层板留有 4**$3mm 边，所有与脚的连接位应折角及烧全焊。3.除非另外注明，底为固定层板，中层为活动层板4.所有柜门夹层内须加填充料。外面用 1.0mm 不锈制造，内胆用 0.8mm 不锈钢。角位需烧焊、打磨。约 2**$3 mm 厚。掩门要平整式的安装，配备隐藏式磁吸。趟门用圆珠轴承配上置 1**$3 号 钢导轨；门可以不用工具拆出来。如有要求，所有掩门可以配锁。5.脚及支撑横通 设备脚是 Φ3**$3mm，横通 Φ2**$3mm。所有横通与脚连接部分都是连续烧焊。焊位经酸洗。点焊不可以接受。脚的高度应是可调，可调性不低于 3**$3mm。

台

1

2**$3

洗手池

1****0*5***0*8***0

1. 星盆、水槽及泻水板顶的规格号及物料相同而制造，并要焊接及打磨光滑（不低于 1.5mm 不锈钢）。 2. 星盆所有水平及垂直角须采用 R1**$3 圆角，底部应向排水出口倾斜，有多个隔槽的所有水槽应有双重的分隔板。槽之间相距不少于 2**$3mm。 3. 星盆台边阔 5**$3mm，再 9**$3°向下折 4**$3mm 并内折 2**$3mm。并封横防藏污。 4. 台面及挡水背之交接处应为 R6mm。 5. 所有洗盆台之碗碟出入口须向水槽或洗碗碟机微斜。6. 所有水槽底部应配备不锈钢溢流管、多孔过滤板及 1-1/2″的排水配件。

台

1

2**$3

电热煮面炉

1****0*7***0*8***0

所有电线必须使用国家 GB 标准电线

台

1

2**$3

绞肉机

5***0*2***0*3***0

电动绞肉机 生产能力：1***0 kg/h额定电压：2***0 V转速：1***7 r/min 额定频率：5**$3 Hz重量：2**$3 kg 防水等级：IPX3 额定输入功率：1.1kW

台

1

2**$3

餐桌

1.8m

桌面基材采用E1级优质人造板，0.6厚优质木皮饰面，实木封边。钢制桌架，优质水性涂料饰面。配转盘。

台

1

2**$3

餐椅

常规

靠背实木椅，椅面为软垫面。

把

1***0

2**$3

货架

2****0*6***0*2***0

货架层板留有 4**$3mm 边，所有与脚的连接位应折角及烧全焊

个

1

指标号

产品名称

规格

技术参数

计量单位

数量

1

不锈钢双头电灶

1****0*9***0*8***0

1、采用3***4#不锈钢制作，面板厚度≥1.2mm ；侧板厚度≥1.0mm；

2、需配置全密封电磁感应加热控制机箱，配置全铜感应线盘；配置变频防水风机，抽风、送风相结合，散热充分；配置八档磁感火力调节开关精准控制火力；包含但不限于：“故障、无锅、超温、电压、功率、传感”等功能；

所有电线推荐使用标准电线，如接驳口接近发热线时，必须采用高温纤维线。

台

1

2

不锈钢排烟罩（风机、净化器）

6****0*1****0

采用优质不锈钢拉丝板，烟罩主体选用1.0mm厚制作，每段烟罩设有排风口及调风阀，由风管及法兰连接至室外主排烟风管，排风口的大小按实际算，风速6米/秒，罩体内配置联众防暴高亮度节能灯及过滤网、接油盒.。室外主管道与房顶净化器（处理风量1注册后查看0m3/h）及排烟风机(流量1注册后查看0m3/h)连接。厨房产生的油烟经低空油烟净化器净化达标后由排烟风机抽排排出。

套

1

3

电饭锅(锅)

4L

功能：快速饭，柴火饭，粥/汤等

操控方式：触控式

加热方式：底盘

所有电线推荐使用标准电线

台

1

4

电饭锅

9L

操控方式：按键式

加热方式：底盘

额定电压：2***0V

额定功率：1****0瓦

台

1

5

操作间不锈钢洗菜池（三水槽）

1****0*6***0*8***0

1. 星盆、水槽及泻水板顶采用相同规格型号物料，并要焊接及打磨光滑（不低于 1.5mm 不锈钢）。 2. 星盆所有水平及垂直角须采用 R1**$3 圆角，底部应向排水出口倾斜，有多个隔槽的所有水槽应有双重的分隔板。槽之间相距不少于 2**$3mm。 3. 星盆台边阔 5**$3mm，再 9**$3°向下折 4**$3mm 并内折 2**$3mm。并封横防藏污。 4. 台面及挡水背之交接处应为 R6mm。 5. 所有洗盆台之碗碟出入口须向水槽或洗碗碟机微斜。6. 所有水槽底部应配备不锈钢溢流管、多孔过滤板及 1-1/2″的排水配件。

个

1

6

电蒸车（1**$3屉）

7***0*6***0*1****0

蒸饭车柜体采用不锈钢材质制作，箱体一体式发泡工艺，整体平整、耐用、保温、恒温，加热管选用3***4电热管元件，安全高效，寿命长，自动补水防止干烧，配6**$3*4**$3平盘孔盘各半，电线推荐使用标准电线

台

1

7

电冰柜（四门双温冰箱）

1****0*7***5*1****8

温度范围 冷冻-3~-2**$3℃ 冷藏+4~-5℃

1、内外箱均应采用优质不锈钢板；

2、应使用品牌压缩机，全铜管冷凝器、蒸发器；

3、应采用一体式发泡工艺，整体平整、耐用；

4、冰箱配备了门体自动关闭结构，方便操作；

5、应配备电子温控器，

台

2

8

消毒柜双开门（核心产品）

1****0**6***0*1注册后查看0

1、尺寸:≥1****0*6***0*1****0mm；容积：≥7***0L；功率/电压:≥4.4KW/2***0V； 2、内部采用3***4材质发热管加热，温度不低于1***0℃，消毒时间6**$3min对脊髓灰质炎病毒的平均灭活对数值>4.0**$3；大肠杆菌菌液的杀灭对数值均＞5.7**$3；

台

3

9

电饼铛

4**$3型

1. 自动恒温电热铛,

2.采用双控温、双限温技术,上下 铛能够分别自动控温, 自动限温,温度在5**$3-2***0 ℃范围内连续可调， 上下铛可同时加热也可单独加热设有二次限温保护装置

3.加热系统采用多环电热管均布加热

4.铛面为铁质材料

5.发热盘须一次压铸成型, 上下铛 面间隙可调

电线推荐使用标准电线

台

1

1**$3

微波炉

2**$3L

商用微波炉

额定电压/频率：2***0V~5**$3Hz 额定输入功率：1****0W 微波输出功率：9***0W 微波工作频率：2****0MHz

台

3

1**$3

电烤箱

1****0*8***0*1****0

1、蜂鸣报警装置，带记忆功能，远红外线发热管辐射加热

2、材质：外壳全为2***1不锈钢材质，其余镀锌板

电线推荐使用标准电线

台

2

1**$3

餐桌餐椅4人

1****0*6***0*7***0

基材采用高密度防火板桌面，两侧鸭嘴边，钢制框架。

台

6

1**$3

双层不锈钢操作案台

1****0*8***0*8***0

层板留有 4**$3mm 边，所有与脚的连接位应折角及烧全焊

台

1

1**$3

不锈钢储物柜、储物架

1****0*5***0*1****0

1.不锈钢台面应一次烧焊构成，在台面下面有码仔加固。台面上接驳口应该是用烧焊连成，经过打磨，无缝衔接

2.工作台下层板：层板留有 ≥4**$3mm 边，所有与脚的连接位应折角及烧全焊。

3.底为固定层板，中层为活动层板4.所有柜门夹层内须加填充料。外面用≥ 1.0mm 不锈制造，内胆用≥ 0.8mm 不锈钢。角位需烧焊、打磨。约 2**$3 mm 厚。掩门要平整式的安装，配备隐藏式磁吸。趟门用圆珠轴承配上置 1**$3 号 钢导轨；门可以不用工具拆出来。所有掩门均需配锁。

5.脚及支撑横通 设备脚是≥ Φ3**$3mm，横通 ≥Φ2**$3mm。所有横通与脚连接部分均需采用连续烧焊。焊位经酸洗。脚的高度应是可调，可调性不低于 3**$3mm。

台

2

1**$3

布菲炉

6**$3*4**$3*2**$3cm

采用3***4食品级不锈钢等材质，设定烹饪时间后自动关机保证与食物接触的安全性和耐用性，

电加热智能温控干式免加水保温炉

台

4

1**$3

和面机

5**$3型

电机类型：直流电机 防滑胶脚：有防滑胶脚 档位调节：3档及以下 过热保护：支持过热保护 面盆材质：不锈钢

台

1

1**$3

压面机

5**$3型

操控方式：机械

机身不锈钢材质

生产能力5**$3KG/H 功率：2****1-3****0W

台

1

1**$3

豆浆机

1***0型

1***0型分离式磨浆机 生产效率:4**$3一5**$3公斤/小时（干豆） 电动机：单相1.5Kw2***0V2****0转/分

台

1

1**$3

电磁炉

台式

操控方式：按键式

功能：过热保护，低温烹饪等

电线推荐使用国家标准电线

台

2

2**$3

调料车

7***0*5***0*8***0

国标不锈钢板

1.采用国标优质 3***4 不锈钢板，不锈钢表面处理为 3***0 号雪花砂。车身为 1.2MM 厚不锈钢,配活动聚氨酯万向轮子 2 个、单向脚轮 2 个，其中 2 个带刹车。

台

1

2**$3

厨宝

4***6*3***6*4***2

内胆材质：金刚 加热方式：单管加热 防水等级：≥IPX4 加热功率：2****0W 电压/频率：2***0V/5**$3Hz

台

3

2**$3

不锈钢双层长桌

1****0*8***0*8***0

1.不锈钢台面应为一次烧焊构成，在台面下面有码仔加固。台面上接驳口应该是采用烧焊连成，经过打磨，无缝衔接

2.工作台下层板：层板留有 ≥4**$3mm 边，所有与脚的连接位应折角及烧全焊。

3.底为固定层板，中层为活动层板

4.所有柜门夹层内须加填充料。外面用 ≥1.0mm 不锈制造，内胆用≥ 0.8mm 不锈钢。角位需烧焊、打磨。约 2**$3 mm 厚。掩门要平整式的安装，配备隐藏式磁吸。趟门用圆珠轴承配上置 1**$3 号 钢导轨；门可以不用工具拆出来。所有掩门均需配锁。

5.脚及支撑横通 设备脚是 -Φ3**$3mm，横通 -Φ2**$3mm。所有横通与脚连接部分均需采用连续烧焊。焊位经酸洗。脚的高度应是可调，可调性不低于 3**$3mm。

台

1

2**$3

洗手池

1****0*5***0*8***0

1. 星盆、水槽及泻水板顶采用相同规格号及物料而制造，并要焊接及打磨光滑（不低于 1.5mm 不锈钢）。 2. 星盆所有水平及垂直角须采用 R1**$3 圆角，底部应向排水出口倾斜，有多个隔槽的所有水槽应有双重的分隔板。槽之间相距不少于 2**$3mm。 3. 星盆台边阔 5**$3mm，再 9**$3°向下折 4**$3mm 并内折 2**$3mm。并封横防藏污。 4. 台面及挡水背之交接处应为 R6mm。 5. 所有洗盆台之碗碟出入口须向水槽或洗碗碟机微斜。6. 所有水槽底部应配备不锈钢溢流管、多孔过滤板及 1-1/2″的排水配件。

台

1

2**$3

电热煮面炉

1****0*7***0*8***0

采用国标优质 3***4 不锈钢板，不锈钢表面处理为 3***0 号雪花砂。层板厚度为 1.2MM厚不锈钢板，层板下居中配 1.0MM 厚 U 型不锈钢加强筋，配全不锈钢材质 1.5"调整脚 4 个配5**$3MM桶电线推荐使用标准电线

台

1

2**$3

绞肉机

5***0*2***0*3***0

电动绞肉机 生产能力：1***0 kg/h额定电压：2***0 V转速：1***7 r/min 额定频率：5**$3 Hz重量：2**$3 kg 防水等级：IPX3 额定输入功率：1.1kW

台

1

2**$3

餐桌

1.8m

桌面基材采用E1级优质人造板，0.6厚优质木皮饰面，实木封边。钢制桌架，优质水性涂料饰面。配转盘。

台

1

2**$3

餐椅

常规

靠背实木椅，椅面为软垫面。

把

1***0

2**$3

货架

2****0*6***0*2***0

货架层板留有 4**$3mm 边，所有与脚的连接位应折角及烧全焊

个

1